sunnuntai 24. maaliskuuta 2019

Lämmityskausi alkaa päättymään


Tällä viikolla kahtena päivänä on jäänyt kakluuni lämmittämättä kun aurinko on paahtanut niin kuumasti keittiön ikkunasta sisään. Sanoisin, että kevät on tuloillaan. Olemme jo juoneet ensimmäiset kahvit terassilla, siellä oli auringon paistaessa t-paita keli.


Omenapuutarhassa on vielä lunta ja jäätä, mutta kaverini kävi leikkaamassa omenapuut ja nyt vain odottelemme kevättä pihallekin.


Työkaverini vei minut intialaiseen kauppaan ruokatunnilla ja valitsi mausteet intialaiseen curryyn. Tein hänen ohjeensa mukaan ja curry vei kielen mennessään.

2–3 broilerin rintafilettä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 rkl öljyä
mausteet 5 kpl / jokaista vajaa teelusikallinen
- Turmeric Powder
- Tandoori Masala
- Corriander Powder
- Ginger Powder
- Chilli Powder
400 g säilöttyjä tomaatteja tai tomaattimurskaa
1/2 dl vettä (huuhtele vedellä tomaattipurkki)
2 dl kuohukerma
noin 1tl suolaa 

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulisilppua keskilämmöllä öljyssä muutama minuutti. Lisää mausteet ja anna niiden lämmetä. Nosta lämpöä ja lisää paloitellut broilerin rintafileet. 

Kaada pannulle säilötyt tomaatit. Huuhtele tomaattipurkki vedellä ja kaada vesi kastikkeen joukkoon. Anna hautua vähintään 15 minuuttia, mielellään pidempään.

Lisää kerma ja suola. Hauduta vielä viitisen minuuttia. Maista ja säädä kastikkeen makua tarvittaessa.Viimeistele tuoreella korianterilla ja tarjoa keitetyn riisin kanssa.





sunnuntai 17. maaliskuuta 2019

Kolmiodraama


Keltainen rouva (yllä) tuli meille keltaisen herran (alla) kanssa. Komea kanarialintu kuitenkin lurittelee aarioita siihen malliin, että rouva ihastui sydänjuuriaan myöten. Sain pariskunnan kiinni itse teosta epäsiveellisissä merkeissä. Olisiko kevään merkki, että aamulla herra luritteli pitkään:”titityy, titityy, titityy!” Älkää kysykö, mistä se on tuon oppinut, lauloi noin jo meille tullessaan,


Kanarialintuni


Koska kanarialintuni lauleskelee keittiössä, olemme viettäneet enemmän aikaa salissa. Jos puhe yhtään kiihtyy, kanarialintu nostaa voluumit hieman puhetta korkeammalle. Puhumme siis nykyisin matalalla rauhallisella äänellä. 


Innostuin leipomaan kaurakeksejä. Minun piti viedä maistiaisia, mutta söinkin kaikki itse. Hups...


Hyviä uutisia maakellarista, kävin hakemassa daalian juurakot sieltä pois ja huomasin, että pahimmillakin pakkasilla (-18,4 astetta), kellarissa oli ollut 2, astetta.


Tänään ulkona oli 1,4 astetta, mutta maakellarissa tuon 2,2 astetta


Daalian juurakot olivat säilyneet kaikki hyvässä kunnossa.

sunnuntai 10. maaliskuuta 2019

Sähkömies on viikon sankari valkoisella ratsulla


Kakluuni lämmittää ja olemme vihdoin sen kanssa sujut, minä sytytän ja se syttyy... En tiedä mikä on muuttunut viime talvesta (ei mikään), mutta nykyisin se syttyy helposti.

Kakluuni lämmittää juuri niinkuin toivon tulisijan lämmittävän, huone muuttuu jopa minun mittapuullani lämpimäksi. Mutta... Lämpö on jäänyt katonrajaan eikä leviä sieltä minnekään.

Nyt siis saapui ritari valkoisella ratsulla (lue sähkömies pakettiautolla) ja teki reiän keittiön ja portaikon väliseen seinään katonrajaan ja asensi sinne tuulettimen.


Tuulettimelle tuli oma katkaisija...


Kakluunin yllä lämpötila 50,6 astetta katonrajassa.


Lämpötila tuulettimen lähellä katonrajassa 36,7 astetta, mistä kuuma ilma nyt imeytyy portaikkoon...


...ja kuva portaikon puolelta. Käänsimme ritilän ylösalaisin ja nyt kuuma ilma osuu kattoon ja leviää siitä takkahuoneen suuntaan ja portaikon kautta yläkertaan. Olen supertyytyväinen.


Alunperin hän tuli korjaamaan koiranpentuni syömää sähköjohtoa... Koira siis söi terassin ilmalämpöpumpun sähköjohdon ja en ole uskaltanut käynnistää sitä. Nyt terassille saa 12-astetta lämpöä eli saan kasvini ulos niin halutessani. Sininen käyrä on terassin lämpötila ja keltainen ulkolämpötila.


Harlekiinipeipot muuttivat keittiöön takaisin. Kanarialintu laulaa pitkiä aarioita meidän iloksemme.


sunnuntai 3. maaliskuuta 2019

Ilmalämpöpumppu vihdoin korjattu


Lämmitysongelmamme notkahtivat taasen hieman eteenpäin, kun korjaaja valkoisella ratsullaan saapui korjaamaan aikaisempien korjaajien asennusvikoja. Nyt ulkoyksikkö on laitettu seinältä omalle telineelleen ja reiät ulkoseinässä korjattu. Telineen alle pitäisi laittaa betonilaatat, jotta teline pysyy suorassa... Reikä seinässä (sisältä ulos) on nyt vihdoin eristetty ja itseasiassa lämmitys tuntuu toimivan hyvin.

Sähkömiehen metsästys jatkuu ensi viikolla, jotta saan terassin ilmalämpöpumpun sähköjohdon korjattua & venttiilin keittiön ja portaikon väliin.


Kevät tekee tuloaan ja suuntasin hieman katsettani parvekkeelle. Sinne olisi kiva tehdä oleskelualue, mutta en tiedä millainen... Se on aika paahteinen, joten varmaan jotain varjoa ja toisaalta olisi kiva tehdä parvekelaatikot, joista riippuisi jotain kukkia alas...


Meillä oli yökyläilijä, joka onnistui oksentamaan keittiön mattomme. Onneksi lähellä on itsepalvelupesula, jonne veimme maton mattopesukoneeseen.